Gelateria Gianni

La gelateria Gianni è un mondo di emozioni

I nostri gusti TOP.

Scegli tra i gusti più amati e richiesti PISTACCHIO NOCCIOLA CHE FATICA FARLO BRONTOLO RICOTTA STREGATA MARE D'INVERNO

Scopri il nostro goloso menu, che comprende oltre 30 gusti diversi: scaricalo ora!

La gelateria Gianni è un mondo di emozioni

I nostri gusti TOP

Scegli tra i gusti
più amati e richiesti
PISTACCHIO NOCCIOLA CHE FATICA FARLO BRONTOLO RICOTTA STREGATA MARE D'INVERNO

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Il nostro gelato per ogni palato

Abbiamo anche linee di gelato “benessere” per:

INTOLLERANTI AI LATTICINI

INTOLLERANTI ALLA FRUTTA A GUSCIO

INTOLLERANTI ALLE UOVA

VEGANI

Il nostro variegato menu comprende diverse linee di gelato.
Una di queste è interamente dedicata a tutti coloro che soffrono di intolleranze alimentari. Gli ingredienti base di questa linea “benessere” sono, infatti, acqua, sorbetto, farina di carrube del Salento e farina di guar, olio di oliva.

Abbiamo anche una linea vegan di gelati, quindi prodotti senza senza grassi vegetali idrogenati e senza ingredienti di origine animale.

Per una Pasqua dal gusto irresistibile

Le nostre specialità Pasquali

La Gelateria Gianni non è solo gelato!
Anche per questa Pasqua ci affidiamo alla Pasticceria Capriccio di San Vito Lo Capo per le esclusive colombe artigianali. Affrettati ad ordinare la tua preferita!

Ma non solo…
Realizziamo anche una linea di creme spalmabili in ben 5 varianti diverse, che sono:
● Nonna Lella Dark: crema al cioccolato fondente (senza latte e derivati)
● Prezioso: cremino di pistacchio con granella di pistacchio pralinata
● Richard: cremino di nocciola e cacao con granella di nocciola pralinata
● Nonna Lella Gold: crema nocciola e cacao al caramello salato
● Nobile: cremino di pistacchio

Una lunga storia di tradizione a Bologna

Cosa dicono di noi

In questo periodo di isolamento volevo essere vicina a mia figlia e alle studentesse che vivono con lei a Bologna. Abitando a Cremona non sapevo come fare. Ho letto bellissime recensioni su questa gelateria e mi sono fidata. Li ho contattati per telefono, in modo molto gentile e paziente mi hanno seguita passo per passo su come dovevo fare, e in giornata hanno consegnato a mia figlia un ottimo gelato. In questo periodo difficile trovare persone così cordiali e disponibili fa molto bene al cuore...se poi il GELATO È IL TOP...che dire. Ho acquistato pure una vasca di gelato senza lattosio e le amiche di mia figlia che ne hanno beneficiato, si sono commosse perché erano anni che, con le loro intolleranze, non mangiavano un gelato così buono e assortito. GRAZIE A TUTTO LO STAF GIANNI.

Vi consiglio i gusti speciali: soprattutto il pistacchio è di alta qualità, anche signore degli anelli e le due torri. Personale gentile e cordiale Gelateria di vecchia data, tra l'altro tutto artigianale e fatto dalla loro esperienza

Fanno uno dei gelati migliori che abbia mai mangiato. Amo follemente la loro focaccia al gelato, se potessi la mangerei tutti i giorni :). Inoltre il loro personale è sempre molto gentile e disponibile. Consiglio spassionatamente di passarci perché non ve ne pentirete. Ps. I gusti più buoni a mio parere che sono assolutamente da provare sono le follie di Gianni, Bologna ride e ora basta tutti a casa.

Un gelato spettacolare! Ho potuto provare solo i gusti vegani perché sono intollerante al lattosio ma, anche per noi, l'offerta è comunque ottima, permettendo di scegliere tra vari gusti, tutti buonissimi! Anche il cono vegano (senza lattosio) è croccante e praticamente identico al solito cono.

A Bologna, a 400 metri da Piazza Maggiore, in via Monte Grappa, la Gelateria Gianni, per un piacevole locale, per una cortese e professionale accoglienza, per degli ottimi prodotti per una notevole varietà di gelato, in particolare al cioccolato ed per un ottimo rapporto prezzo-qualità.

La “ricetta segreta” di Gianni

La gelateria Gianni deve il suo nome all’uomo che, oltre quarant’anni fa, ha realizzato un sogno: aprire a Bologna un “laboratorio”, dedicato interamente alla produzione di un gelato artigianale di eccellenza.

E quel sogno è stato alimentato, giorno dopo giorno, da una profonda passione che lo stesso Gianni è riuscito a trasmettere alla sua famiglia, in particolare ai figli Davide e Ulisse, e poi al suo team.

Ancora oggi l’obiettivo di Gianni è sempre lo stesso: produrre un gelato secondo la tipica tradizione bolognese, quindi un gelato artigianale ricco e cremoso.

Tutto parte da un’accurata selezione di materie prime di eccellenza sull’intero territorio italiano: il latte della Fattoria Monte di Bebbio di Carpineti , le nocciole delle Langhe, i pistacchi di Bronte, i pinoli di Pisa, le mandorle di Bari, il cioccolato di Amedei, i limoni di Amalfi, i mandarini siciliani, per citarne solo alcune.

Inoltre la qualità di tutte le materie prime viene testata personalmente in loco dallo stesso Gianni e dal figlio Davide, che visitano con regolarità le aziende fornitrici, per verificare l’intera filiera produttiva.

“È proprio la qualità delle materie prime a rendere il nostro gelato così genuino, intenso e saporito”.

Davide De Simoni

Questa è la “ricetta segreta” di Gianni, che puoi scoprire ad ogni assaggio: altissima qualità delle materie prime e un’infinita passione per il gelato.